Jambon entier Grande Réserve | Bellota-Bellota confit de canard 1 Livre de recettes
$463.25
Description
1 Livre de recettes
Possibilité d'utilisation en barbecue avec la grille en fonte en option
un matériau ignifuge et isolant
Ce plat à rôtir en céramique assure une saveur optimale et une peau croustillante
Matériau Sommet : bois d'hévéa
Jambon entier Grande Réserve | Bellota-Bellota confit de canard 1 Livre de recettesLe rois des jambons. La recherche de la perfection est totale tous les niveaux de la confection de ce produit emblmatique. Des cochons de race ibrique levs dans la dehesa espagnole, ces verdoyants pturages boises de chnes, et nourris uniquement au gland pendant toute la priode de la montanera. Un affinage de 36 mois minimum permet aux qualits gustatives exceptionnelles du porc ibrique de se rvler dans toute leur puissance et leur subtilit, et de
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