Petty VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 150mm Finition:Polie Longueur de la Pointe :

Longueur de la Pointe : 150 mm/5

Élevez votre créativité culinaire à un niveau supérieur avec cette pièce sophistiquée d’ingénierie culinaire

elle est résistante à l'humidité et assure une manipulation facile lors de la découpe

le poisson et les légumes

Longueur maximale de la lame du couteau : 270mm

Petty VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 150mm Finition:Polie Longueur de la Pointe :Un lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.