Kai AB-5160 Seki Magoroku Shoso Couteau de chef Victorinox 5.8421.16 Type d'acier: N690Co

Type d'acier: N690Co

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Longueur totale: 21

Longueur totale : 15cm

Kai AB-5160 Seki Magoroku Shoso Couteau de chef Victorinox 5.8421.16 Type d'acier: N690CoLe couteau de chef est LE classique parmi les couteaux de cuisine et fait partie de l'quipement de base de chaque cuisine. Il peut tre utilis comme couteau universel pour nettoyer, plucher ou hacher : La pointe fine facilite l'pluchage des lgumes, la longue lame est particulirement adapte la prparation du poisson et de la viande. Les couteaux de chef ont gnralement une longueur de lame de 20 cm. Cependant, il existe galement des lames nettement plus