Domaine Chanzy Bourgogne Aligoté Les Fortunés 2023 Janudsalg der giver længde og lethed

der giver længde og lethed – trods den rige årgang

rubinrød farve og en kompleks bouquet med noter af mørke bær som kirsebær og solbær

Dom Pérignon Brut 2008 er en Champagne af udsøgt kvalitet

Vinens finish er ligefrem et lille mirakel af renhed og længde

Vinen stammer fra den berømte Echezeaux-mark

Domaine Chanzy Bourgogne Aligoté Les Fortunés 2023 Janudsalg der giver længde og lethedFrisk, rank og elegant sag fra winemaker Max Blondelle. Aligot er stadig lidt en underdog i Bourgogne, men i de rigtige hnder, kan det hurtigt ende ud i nogle virkelig gode kb eksempelvis som her. Druerne kommer fra Chanzys egne marker i Bouzeron. Efter endt presning og fermentering blevmvinen modnet p stltank for at bevare frugtens friskhed. Det er lykkedes til fulde og allerede i en meget ung alder leverer vinen varen. Duften domineres isr af prer,