EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE – P.G.I. – BIOGT050 – Olio di Puglia – 500m Iranian Beluga Oprindelse: Opdrættet Kaluga stør (Acipenser

Oprindelse: Opdrættet Kaluga stør (Acipenser dauricus)

men samtidig fyldig med en lang finish

ristede mandler og lette krydderierSmag: Fyldig og vinøs med moden frugt

Traditionel metode med anden gæring på flaske

• Tilgængelige størrelser:  75 cl

EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE – P.G.I. – BIOGT050 – Olio di Puglia – 500m Iranian Beluga Oprindelse: Opdrættet Kaluga stør (AcipenserDenne olie afspejler de strikse krav til organoleptiske egenskaber og laboratoriestandarder, som skal opfyldes for at opn den beskyttede betegnelse Olio di Puglia. Olien er kendetegnet ved sin grnne frugtighed og en behagelig smag af artiskok, bler og grs, med en snrt af peber. PRODUKT CERTIFICERING Ekstra jomfruolivenolie, P. G. I. (Protected Geographical Indication) KATEGORI Intenst frugtig OLIVENSORTER Coratina, Cima di Melfi, Frantoio, med PGI