S.B.S Jamaica 2015 Pedro Ximénez Sherry Finish 57 % Selected by Romhatten hvordan man modner high ester-rom

hvordan man modner high ester-rom tropisk på førsteklasses sherryfade

Derudover ser man stort set aldrig sukkerrørssaftbaseret rom fra et double retort pot still

Aftapning: Ved fadstyrke i september 2024

at de begge skal produceres på den friskpresset sukkerrørssaft

Rommen har en lækker og delikat træsyre som spiller op imod den søde profil af mørk chokolade

S.B.S Jamaica 2015 Pedro Ximénez Sherry Finish 57 % Selected by Romhatten hvordan man modner high ester-romDenne srligt udvalgte rom fra Jamaica, er tappet eksklusivt af Mads Heitmann og Lauge Kjr fra Romhatten. dk. Rommen kommer fra destilleriet Hampden Estate og er destilleret tilbage i 2015, hvorefter den blev modnet i tre r p Jamaica. Herefter blev rommen fragtet til Danmark for yderligere modning p en 130 liter stor tnde som tidligere har indeholdt den sdmefulde vintype Pedro Ximnez Sherry. Rommen er tappet ifm. Romhattens online live romsmagning den