Dominio de Pingus Flor de Pingus 2011 Sæson 80% semillon og 20% sauvignon

80% semillon og 20% sauvignon blanc

mens den kalkrige jordbund tilfører mineralitet

fisk og skaldyr

This 2018 is going to be relatively drinkable at an early age (do your best to hide bottles for 7-8 years) yet last for 75+

som alle udtrykker sig forskelligt

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2011 Sæson 80% semillon og 20% sauvignonDette er ny sending vine, der kommer direkte fra klderen hos Pingus. Cellar release af denne type vine, gr at kvaliteten er helt i top. Flor de Pingus 2011 er skabt ud fra Tempranillo druer fra flere parcelmarker i La Horra, Ribera del Duero, der spnder i alder og jordbundstype. Vinstokkene arbejder med lave udbytter, og rgangen var varm, hvilket fremmede en hj grad af modenhed i frugterne. Der var varme somre og intense solskinstimer, hvilket ses i