Fruit Pectin NH (frugtpektin), 500 g marke-tilda 164 g bør være tilstrækkeligt

164 g bør være tilstrækkeligt til 9 kg kød

Denne let syrlige sojasovs med en lidt højere syre passer fantastisk til svinekød

Hav det sjovt med at eksperimentere

Det unikke ved MICROPLANE-rivejern: De er ekstremt skarpe og giver optimale riveresultater

Bernd Ackermann -USA-New York Meat Expedition - Stefan Otto -Fiskeri - S

Fruit Pectin NH (frugtpektin), 500 g marke-tilda 164 g bør være tilstrækkeligtEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med bredt anvendelsesomrde. blepektin er velegnet som naturligt geleringsmiddel til fremstilling af klassiske frugtgeler, syltetj og marmelader af frugtpur, frugtsaft, frugtstykker og blandinger samt sukker og citronsyre. Doseringseksempel: Bland 20 g pektin, 1 kg frugt og den nskede mngde sukker. Tilst 5 g citronsyre og opvarm til 105 C, hld eventuelt p glas og lad det afkle. For en bldere