Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut BH-NO 20% Pinot Noir og 20%

20% Pinot Noir og 20% Pinot Meunier

the 2009 Montrose represents a hypothetical blend of the monumental duo of 1989 and 1990 combined with the phenomenal 2003

It’s a incredible Pinot Noir from a great winemaker and a great vineyard

En ejendom med vinificerings- og modningsfaciliteter blev fundet i Sérignan-du-Comtat

Composed of 62% Cabernet Sauvignon

Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut BH-NO 20% Pinot Noir og 20%Substance er en af de mest mytiske og eftertragtede champagner nogensinde skabt. Cuven fremstilles udelukkende p Chardonnay fra Grand Cru marker i Avize og produceres efter Anselme Selosses bermte solera system, hvor flere rgange kontinuerligt sammenstikkes for at skabe maksimal dybde, kompleksitet og kontinuitet. Resultatet er en champagne, der i hjere grad udtrykker terroir end rgang og som har opnet nrmest kultstatus blandt vinelskere verden over.