McLaren Doyen Single Vineyard Selection, Cabernet Sauvignon 2020 Alle bobler I næsen præsenterer Gevrey-Chambertin 2012

I næsen præsenterer Gevrey-Chambertin 2012 en indbydende bouquet af røde bær som kirsebær og hindbær

Les Chaumes 2008 er nu på et glimrende drikkepunkt

Cabernet Franc plus Petit Verdot tegner sig fra resten

A blend of 80% Cabernet Sauvignon and the balance primarily Merlot with a touch of Cabernet Franc and Petit Verdot

hvilket har givet en vin med imponerende friskhed og elegance

McLaren Doyen Single Vineyard Selection, Cabernet Sauvignon 2020 Alle bobler I næsen præsenterer Gevrey-Chambertin 2012Noget af det mest elegante australske Cabernet Sauvignon du kan f fingre i. Hvis du er hurtig alts. For Ray og Patrick Jones producerer kun lige godt 200 kasser af denne enkeltmarks perle. Druerne kommer fra Doyen Vineyard, der ligger i McLaren Vale nrmere bestemt Willunga. Her er jorden ekstra fed og nringsrig samtidig med at klimaet er tt p optimalt til dyrkning af Cabernet Sauvignon. Glem alt om overmoden, frugtbombe, der fgter sindssygt med