Sale di Nocchia – Økologisk fermenteret hasselnødde-Shio-Koji (Shio-Koji uden korn) Dogliani Toscanas eneste certificerede økologiske risbrug

Toscanas eneste certificerede økologiske risbrug

at vi havde fundet den perfekte samarbejdspartner

mørke druer

Sylvaner (40%)

auberginer*

Sale di Nocchia – Økologisk fermenteret hasselnødde-Shio-Koji (Shio-Koji uden korn) Dogliani Toscanas eneste certificerede økologiske risbrug190 g kologisk Glutenfri Italien Sale di Nocchia er en unik krydderibase fra Nesler Cibo Vivo, hvor japansk fermentering mder italienske hasselndder. Tnk Shio Koji men uden korn. Her er det i stedet hasselndder fra en lille producent i Viterbo, dyrket uden pesticider og herbicider, der danner grundlaget. Smagen? En intens umami dybde kombineret med en fin, naturlig hasselnddeduft. Ikke sd, ikke nddecreme men et salt og fermenteret marinade, der