Morelli 1860 Calamari, ringe, Germe di Grano, med hvedekim, 500 g marke-franz-mensch Farfalle passer godt til delikate

Farfalle passer godt til delikate saucer: de smager fremragende med smør

grød og bagværk

Brug også puréen af de lysende orange bær til glasur på kager og småkager samt til desserter

Med denne Crema di Balsamico Bianco får køkkenet en præcis syrlig note

Ikke alle kan lide den intense styrke i det indiske køkken

Morelli 1860 Calamari, ringe, Germe di Grano, med hvedekim, 500 g marke-franz-mensch Farfalle passer godt til delikateEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med bred anvendelse. Bag pastaspecialiteterne fra den antikke pastafabrik Morelli gemmer sig en helt srlig ingrediens, som egentlig slet ikke findes i almindelig pasta: hvedekim. Normalt adskilles denne fra klid ved formaling af korn. Hos Morelli tilsttes den nringsrige del af hveden imidlertid igen til klid efter formaling, s der opstr en pasta, der er fast i konsistensen og intens i smagen. I