Gewürzgarten Oregano, tørret, strimlet, 30 g sub-confit-und-entenfleisch 3-dobbelt nittet 12

3-dobbelt nittet 12

6-7 minutter

Den bruges som marinade til klassiske retter som stegt and

Lille køkkentip: Hvis man kortvarigt rister de tørrede bælg inden videreforarbejdning

når du krydrer anrettede varme og kolde retter

Gewürzgarten Oregano, tørret, strimlet, 30 g sub-confit-und-entenfleisch 3-dobbelt nittet 12Et alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Oregano er i familie med merian og hrer til de vigtigste urter, der bruges i middelhavskkkenet. Trret er den ofte mere krydret end bladene fra den friske plante. Den varmt aromatiske oregano harmonerer perfekt med tomater, der er forarbejdet i saucer, pastaer eller syltede retter. Sammen med basilikum giver den den italienske