Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2021 Alle bobler Slottet kan være et af

Slottet kan være et af de sværeste Cru Classé-slotte at finde i den nordlige del af Médoc

warm cassis and blueberry preserves notes with hints of cigar box

kombineret med noter af skovbund

krydderi og subtile citrusnoter

Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2020 er et absolut must-try for enhver vinelsker

Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2021 Alle bobler Slottet kan være et afMed Scallop Shelf Estate har de to wine makers Nick Peay og Vanessa Wong skabt en Pinot Noir af hjeste klasse skruet sammen af 5 6 kloner fra deres egen mark. En vin fyldt med raffinement i fuldendt balance og samtidig med masser af indbydende, mrke toner. St snuden til glasset og du dufter straks mrke kirsebr, blommer, blodappelsin, skovbund, boysenbr og tobak. I munden dominerer rde kirsebr, modne blommer, brombr, tranebr og antydningen af lakrids.