Sosa Inulin Hot (kostfibre) (39460), 500 g Alc.0.0% fødevarefarver

fødevarefarver

Den er beregnet til mere end 1000 anvendelser og er temperaturbestandig fra -40° til +250° C

Betegnelsen "Gold" kendetegner den særlige kvalitet

og sluk straks for varmen (standard kogeplade) eller skru helt ned (ceran)

hvorpå den unikke

Sosa Inulin Hot (kostfibre) (39460), 500 g Alc.0.0% fødevarefarverDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkken og gastronomi. Til cremer og buddinger uden fedt eller til reduktion og erstatning af fedtindholdet i mousse, bagvrk, is, cremer og opskrifter generelt. I hje doser kan det danne stabile og skrefast geler. Tilst det til en vske, der skal tilberedes, og rr kraftigt; opvarm til 5070 C for bedre fordeling. Lad blandingen st i 2 timer ved 5 C, indtil den er fuldstndig