Zanthoxylum bungeanum sommerfuglebusk Udtræk af planten bruges stadig

Udtræk af planten bruges stadig i medicinalindustrien

Forårsløg ligner små porrer og kan anvendes i stedet for porre eller løg

Navn Latin: Digitalis purpurea L

Kødet er fast

Strandkål er vildtvoksende langs vore kyster og har i århundreder været anvendt som køkkenurt og som middel mod skørbug

Zanthoxylum bungeanum sommerfuglebusk Udtræk af planten bruges stadigZanthoxylum bungeanum Kaldes ogs Indisk peber. Et lvfldende tr der bliver op til 12 meter hjt. Den er udbredt i den vestlige Ghatsbjergkde Coorg folkene bruger frugterne som masala krydderi i mad. Den har ogs vret brugt i de asiatiske lande til behandling af en lang rkke sygdomme bl. a. fordjelses problemer, tandpine, mavesmerter og diarr. 10 FR