Etienne Horbach - Villette - Chardonnay - 2022 Antal:1 stk. Det er vin der virkelig

Det er vin der virkelig kræver tid

Snuden giver røde æbler

Snuden leverer spudlende brombær og vilde hindbær plus selvfølgelig de klassiske sydfranske urter

kirsebær og hindbær især - vendt i peber

Syren er pakket ind i tekstur og varme

Etienne Horbach - Villette - Chardonnay - 2022 Antal:1 stk. Det er vin der virkeligSnuden giver rgede prer, gulvlak og et dyrt men glemt medicinskab liggende bent i en dyb klder. Der er en diskret varme fra sten og en saltet kant, som giver snuden karakter og dybde. Munden str rank og arketypisk ikke frugtig, men spiller p de medicinske og mineralske toner. Lidt rg, lidt varme sten og en prcis syre, der holder det hele stramt. Tre r p fad har givet tthed, umami og en intensitet, der lfter vinen op fra den dybe klder op til dig og