GRAN MAESTRO APPASSIMENTO Vildsvin Cavaion og Garda nær Gardasøen

Cavaion og Garda nær Gardasøen

men lader vinen løbe naturligt fra

fra den gamle romerske kalender

hvor vinstokkene er mest skrøbelige og store temperaturskift i løbet af sommeren

og vinmarken (105 ha

GRAN MAESTRO APPASSIMENTO Vildsvin Cavaion og Garda nær Gardasøen(Luca Maroni: 96 Points) En gte appassimento der er lavet p trre druer, hvilket giver mere saft og kraft, samt bld og velsmagende vin. Gran Maestro er noget af en aroma bombe, med masser mrk frugt og krydderier i duften. Smagen har en snert af sdmefuld frugt med blde tanniner. Dette er virkelig en crowd pleaser, der fungerer perfekt til stegen og de gode sammenkogte retter.