Domaine G. Roumier Chambolle Musigny Les Cras 2013 Sidste chance Ingen skarpe kanter her –

Ingen skarpe kanter her – til gengæld en lang

hvor winemaker Charlie Wagner er gået imod strømmen og har modnet juicen på rustfri ståltank plus betontank i stedet for de nærmest obligatoriske egetræsfade

Navnet Vecina betyder nabo på spansk og linker her til at marken

Med yderligere lagring vil den udvikle mere komplekse nuancer af læder

Kvaliteten er skyhøj og hans kunder er udelukkende mindre producenter

Domaine G. Roumier Chambolle Musigny Les Cras 2013 Sidste chance Ingen skarpe kanter her –Fra den stenede Premier Cru mark Les Cras leverer Roumier en vin, der p fornem vis forener intensitet med raffineret elegance. Bouqueten er prget af rde kirsebr, hindbr og brombr, smukt understttet af viol, lette krydderier og en markant kalket mineralitet, der er karakteristisk for netop dette terroir. I munden fremstr den struktureret og rank med silkeblde, men faste tanniner og en vibrerende friskhed, som giver energi og prcision til den modne