Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2016 Magnum Sidste chance and impeccably well-balanced

and impeccably well-balanced

nu modent udviklet Evocelles

Favia's 2014 Cabernet Sauvignon Oakville brings together the intensely savory/mineral style of the year and a huge core of fruit

Denne årgang præsenterer sig med en dyb

After classical macerations

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2016 Magnum Sidste chance and impeccably well-balancedFantastisk rgang af Pegaus store slagnummer, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache dominerer billedet med 80%. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort