Dominus Napanook 2019 novemberoprydning Det er samtidigt en vin

Det er samtidigt en vin som forelsket sværmer omkring tallet 3

Mange steder står den omtalt som voluptuous og den direkte oversættelse af det ord er ”vellystig”

Han er en unik vinmager

På ganen opleves vinen som silkeblød og elegant med velafbalancerede tanniner og en frisk syre

2009 gav druer med stor modenhed og koncentration

Dominus Napanook 2019 novemberoprydning Det er samtidigt en vinDet l ligesom i kortene, at Christian Moueix der kom til Californien med alle de stolte traditioner fra Bordeaux i bagagen p et tidspunkt mtte lancere en 2. vin til den bermte Dominus. Det blev vinen Napanook, som han frste gang producerede i 1996 sammen med sin davrende vinmager Boris Champy. Hensigten at fremstille en lidt "mindre seris" vin, der kunne nydes med stor fornjelse i sine yngre r, p noget af den frugt, man hidtil havde solgt til anden