Champagne Collard-Picard Perpetuelle Extra-Brut NV Magnum novemberoprydning men med et mere moderat

men med et mere moderat temperaturforløb end 2011

hovedsageligt Sémillon suppleret af Sauvignon Blanc og en smule Muscadelle

men bevarer stadig en smuk balance og klarhed i afslutningen

Jean Laurent anvender 100% Pinot Noir fra økologisk dyrkede stokke

men forførende

Champagne Collard-Picard Perpetuelle Extra-Brut NV Magnum novemberoprydning men med et mere moderatChampagne Collard Picard Perpetuelle Extra Brut Magnum er en exceptionel cuve, der kombinerer tradition og modernitet fra det anerkendte champagnehus Collard Picard, grundlagt i 1996 af Olivier Collard og Caroline Picard. Magnumformatet, som indeholder 1,5 liter champagne, fremhver dens kompleksitet og giver en lngere modningsproces, hvilket resulterer i en endnu mere raffineret smagsoplevelse. Denne cuve er fremstillet efter solerametoden, hvor flere