Bombay Sapphire East Gin Macallan To af disse krukker blev

To af disse krukker blev for nogle år siden fundet i en gammel brønd midt på ejendommen og vidner om

Vinen egner sig til alskens madretter: Frikadeller

at den både skal dufte og smage af appelsin

hvidløg og vilde svampe

Den hovedsageligt kalkholdige jordbund på parcellen giver vine med stor finesse og klasse

Bombay Sapphire East Gin Macallan To af disse krukker blevBombay Sapphire East Gin er kendt for sin srlige krydret smagsoplevelse. Det er ikke en helt normal smagsoplevelse som produktet reprsenterer, da den fr sanserne til de asiatiske lande og er yderst eksotisk. Smagen afspejler sig p samme tid i de vietnamesiske sorte peberkorn som er tilsat, og skaber hermed denne krydret og varme oplevelse p samme tid. Bombay Sapphire East er en moderne gin, og er desuden en nyere udvikling af den klassiske Bombay