Bodegas Peique - El Pedregal Paraje 2023 Can Verdura hvordan Riesling kan udtrykke kalksten

hvordan Riesling kan udtrykke kalksten i sin reneste form

I glasset fremstår vinen kompleks og fokuseret med kølig citrus

anderledes

Proibido À Capela 2021 er et klart bevis på Marcio Lopes’ evne til at skabe vine

Vinens aroma er en lækker blanding af rød frugt

Bodegas Peique - El Pedregal Paraje 2023 Can Verdura hvordan Riesling kan udtrykke kalkstenEl Pedregal Godello er Bodegas Peiques mest ambitise hvidvin og et klart udtryk for Paraje niveauet i Bierzo omrdets svar p Grand Cru tankegangen. Vinen kommer fra enkeltmarken El Pedregal i Valtuille de Abajo, et historisk lieu dit kendt for sine ekstremt stenede jorde og meget lave udbytter. Marken er beplantet med op til 80 r gamle Godello stokke og ligger i ca. 550 meters hjde, hvor klige ntter og lange modningsforlb sikrer hj aromatisk