G VINE FLORAISON GIN 40% Maison Villevert 2016 Mosten gennemgår en kold gæring

Mosten gennemgår en kold gæring på ståltanke

giver megen elegance og en meget god fylde til vinen

lysgylden farve med rødt skær

Funky yeast still clouds the exuberant nose that brims with pineapple ripeness and vivid citrus

90% rent korianderfrø destillat og de sidste 10% fordeler sig på primært enebær men også andre ingredienser fra Sacred Gin

G VINE FLORAISON GIN 40% Maison Villevert 2016 Mosten gennemgår en kold gæringGVine Floraison er en fransk gin fra Cognac omrdet. Ginen er lavet p 9 forskellige urter og krydderier, herunder enebr, ingefr og kardemomme. Det som gr GVine helt specielt er at basespiritussen er baseret p vindruer, modsat de fleste andre gins som bruger hvede. Druen der bruges er primrt Ugni Blanc, som destilleres til 96,4% hvorefter den massereres med forskellige urter, her i blandt grnne vindrueblomster. Selve blomstringsprocessen under