Arnot-Roberts Syrah 2022 fredagssmagning hvor Ehran Jordan udfolder sig

hvor Ehran Jordan udfolder sig med druer fra nogle af de bedste marker i Californien – Hirsch

skovbund og fine orientalske krydderier

The 2010 La Romanee blossoms from the glass in every direction

marcipan samt subtile antydninger af smør og honning flyder

kombineret med subtile krydderier

Arnot-Roberts Syrah 2022 fredagssmagning hvor Ehran Jordan udfolder sigDuncan Arnot and Nathan Roberts blander her Syrah fra bde Clary Ranch, Que Syrah, Baker Lane og Solas Vineyards. De fire marker ligger alle kligt p Sonoma kysten, s frugten gror langsomt og hstes frst henne i november. Alkoholprocenten er p grund af klimaet nede p 12%, hvilket er et srsyn for Syrah, men vi (og mange anmeldere) er fans. Modningen foregr ydermere p neutrale egefade, s bde frugt og terroir fr virkelig lov til at udfolde sig frit ud her.