Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2019 Sæson mens Pinot Meunier bidrager med

mens Pinot Meunier bidrager med en rund og frugtig dimension

some of the newer 2014 plantings on the next-door slope have started to come on board

A compelling nose of roasted herbs

kombineret med florale noter og et strejf af krydderier og brioche

sjældenhed og storhed

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2019 Sæson mens Pinot Meunier bidrager medFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og