Græskar - appelsin - ingefær-pickles, af Lisa Angermann, 300 g marke-wine-und-bar-non-food Sukkerrøret til La Perruche-sukker dyrkes

Sukkerrøret til La Perruche-sukker dyrkes udelukkende på La Réunion i Det Indiske Ocean

Den egner sig til grøn salat

vegetabilske råvarer

vitaminer og proteiner

ideel til fisk

Græskar - appelsin - ingefær-pickles, af Lisa Angermann, 300 g marke-wine-und-bar-non-food Sukkerrøret til La Perruche-sukker dyrkesDenne grskar appelsin ingefr pickle er ideel som antipasti komponent, til at forfine kolde anretninger og som tilbehr til varme retter. Grskarets let nddeagtige smag harmonerer perfekt med ingefr og karrynoterne. Perfekt til frisk gedeost, som tilstning i kraftige karryretter og supper, salater og risotto retter, hvor den giver det srlige ekstra pift. Vr kreativ og modig! Med stor dedikation, omhu og masser af krlighed bliver grntsagerne fra vinderen