Fahrenheit 2023 Rødvin Der arbejdes økologisk og biodynamisk

Der arbejdes økologisk og biodynamisk uden certificering

Det giver vinen subtile noter af søde krydderier og let røg

Tequila Blanco: Havtorn Vermouth: Limeskal citrus

No Doink bringer den fulde Big Doink-humleprofil og maltkarakter

Om La Ferme sans nom: Midt i Alsace

Fahrenheit 2023 Rødvin Der arbejdes økologisk og biodynamiskGrenache Noir og Syrah LEtranger er en lille, nyere producent i Calce i Roussillon et omrde kendt for sin jordbundsdiversitet og strke tradition for naturvin. Siden frste rgang i 2019 har Laura Rebessi og Paulo Almeida opbygget 6,5 ha vinmarker, primrt med gamle stokke, omgivet af skov, middelhavsvegetation og genopbyggede stenmure. Alt dyrkes kologisk eller i omlgning med fokus p biodiversitet, levende jord og minimal brug af maskiner og eksterne