KRYDDERURTER Angela Carter Men denne dag var den

Men denne dag var den eneste plads ved hækken

Og da du endelig slipper ud af rædslernes hus

"Hvad EU angår

en hjerteskærende slægtskrønike og et tidsbillede

Inden for jura og politisk debat

KRYDDERURTER Angela Carter Men denne dag var denKrydderurter er eventyret i madlavningen en sand forvandling opstr, nr de anvendes. Det er her madens magi skabes, nr duft, smag og sanselighed gr op i en hjere enhed og skrper lysten til at smage endnu mere. I bogen gr Sandra Pugliese op med den gngse forestilling om, at en enkelt kvist eller to er nok til at give maden den gode smag. Hun viser i sine opskrifter, hvordan krydderurter, der anvendes med rund hnd og i de rette mngder, fr smagen op p