Dominio de Pingus Flor de Pingus 2022 fredagssmagning 2012 er igen en topårgang

2012 er igen en topårgang i Champagne

Smagen er tæt

it is a fabulous wine to inspect

kirsebær plus noter af jord

Blændende Chardonnay der årgang efter årgang scorer imponerende høje ratings og bliver revet væk

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2022 fredagssmagning 2012 er igen en topårgangDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p cirka 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter