Trøffeltræ - Hvid Sommertrøffel (Hassel/Tuber aestivum) saftige Den modner fra mørk lilla

Den modner fra mørk lilla til næsten pink

Kogning: OOO

Huden er mere glat end de traditionelle 7 Pots

Der skal helst være nærmest tørke

Planten hører til compositae-familien

Trøffeltræ - Hvid Sommertrøffel (Hassel/Tuber aestivum) saftige Den modner fra mørk lillaItalienske sommertrfler Tuber aestivum Trffeltr er s meget sagt, da det rent faktisk er en hasselbusk, hvis rdder myceliet er podet p. Hassel er valgt, da de trives godt i den jord som ogs trflerne kan lide en let, veldrnet jord, med en pH middel, til lidt over middel : 6,5 8,0 Trflerne kommer efter 5 6 r, hvor de forsigtigt graves op, rundt ved buskens rdder. Man kan herefter forvente et udbytte p op til 50 gram trflerne yder maksimalt nr de bliver