Fourme d'Ambert AOP Blåskimmel med orange kerne

Blåskimmel med orange kerne

Det er en halvfast

opbevares +8°c

Kan indeholde rester af NØDDER

Konsistensen er blød og cremet med en smuldrende struktur

Fourme d'Ambert AOP Blåskimmel med orange kerneEn bld og cremet blskimmelost med en delikat og afrundet smag med en flot balance mellem fylde og finesse. Osten fremstilles af pasteuriseret komlk fra Auvergne regionen og ostemassen tilsttes groft havsalt under presningen. Osten modnes i kldre fra 28 dage op til 5 mneder. Har vret fremstillet i mere end 1000 r. Fransk Blskimmelost Ingredienser: Pasteuriseret KOMLK, mlkesyrekultur, ostelbe og salt. 27% fedt opbevares bedst ved +2 +4 Mindst holdbar