Dominio do Bibei LACIMA 2020 Rosé Smagen er fyldig og struktureret

Smagen er fyldig og struktureret med moden

rødt kød og lækre oste

eller til retter med skaldyr

som tilføjer subtile krydrede noter

Fra Poggioferro på den nordvestlige skråning af den gamle vulkan Monte Amiata i 600 meters højde

Dominio do Bibei LACIMA 2020 Rosé Smagen er fyldig og struktureretEn sprd og elegant vin med flot atlantisk karakter. Den viser p fornemmeste vis hvad det unikke terroir i Ribeira Sacra kan. Meditationsvin der er utrolig behagelig, mens den udfordrer sanserne gennem ekstraordinr kompleksitet, renhed og fine smag detaljer. Strukturen minder nrmest af klassisk Bourgogne, men med en tthed af frugt, der kun kan komme fra dette unikke terroir. En vin som kun vil blive endnu bedre de kommende r. 75% menca, 20% brancellao