Hudson Vineyard Estate Chardonnay 2022 2625-3 Denne vin er et udtryk

Denne vin er et udtryk for Nicolas Maillarts kompromisløse fokus på terroirdrevet vinproduktion og årgangens unikke karakter

I 2005 tog han springet og startede Union Wine Company

Familien har i dag 9 hektar og fremstiller 24 forskellige vine

Druerne håndplukkes og gennemgår herefter en traditionel vinifikation

Vinen har en friskhed

Hudson Vineyard Estate Chardonnay 2022 2625-3 Denne vin er et udtrykBlndende Chardonnay der rgang efter rgang scorer imponerende hje ratings og bliver revet vk. Druerne er Shot Wente Clone og har groet p henholdsvis Hudsons Home Ranch og Henry Road Ranch. P grund af klima og jordbund skal druerne sls lidt for det og bliver ikke s store til gengld har de en fantastisk mineralitet, masser af kraft og en perfekt syre. Winemaker teamet valgte i 2022 rgangen at give juicen 18 mneder p franske fade, hvoraf 60% var nye. Det