Gewürzgarten Sarawak-peber, sort, hel, 130 g sub-wine-und-bar Nobelhart & Schmutzig

Nobelhart & Schmutzig

hvortil der tilsættes 10 % ren rørsukker

Den moderne version af den berømte italienske sauce: Guanciale erstattes af italiensk sommertrøffel (Tuber aestivum Vitt

Leveres i 60 g-glas

Denne Aceto Balsamico har opnået en perfekt balance mellem naturlig syre (6 %) og aldersbetinget sødme

Gewürzgarten Sarawak-peber, sort, hel, 130 g sub-wine-und-bar Nobelhart & SchmutzigEt alsidigt krydderi, der bruges i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Sarawak peber stammer fra regionen af samme navn i den malaysiske del af Borneo. I den nordvestlige del af denne tropiske vokser en peber med relativt sm frugter. Duften minder om solbr. Nr den er friskmalet, fremkommer en meget kraftig, udtryksfuld og meget typisk peberagtig skarphed, som generelt forsvinder efter f minutter. Malabar er