Rosé, Brut, 150cl., Økologisk Druesort|Corvina I ganen aromaer af fersken

I ganen aromaer af fersken og moden pære

med strejf af  eksotisk frugt såvel som et strejf af honning og krydderier

Oliven som dyrkes på hele Poderi´s ejendom

der nogle gange finder franske bobler lidt for syrlige

Terroir: Små rullesten og ler på sydsiden af Mont Ventoux

Rosé, Brut, 150cl., Økologisk Druesort|Corvina I ganen aromaer af ferskenCertificeret kologisk Jean Michel Ros Brut er en Champagne lavet p en blanding af Chardonnay (60%), Pinot Meunier (20%) og Pinot Noir (20%), hvoraf 5% er rdvin. Alle druerne er hndplukkede. Denne cuve har en dejlig balance mellem friskhed og kompleksitet. Doseringen er p 4 g l, hvilket klassificerer den som en ekstra brut. Vinen har en lys lyserd farve med fine, vedvarende bobler. Den prsenterer en aromatisk bouquet med noter af rde br, ssom hindbr og