The Japanese Art of Pickling & Fermenting Små skåle Skålene er støbt i form

Skålene er støbt i form og håndmalet og kan derfor godt variere en smule i udtrykket

afrundet kant

og bør håndteres med omhu

Lille røgelsesholder i klart glas med et enkelt og tidløst design

Enkel og elegant spisepindeholder formet som en bue i hvid glasur

The Japanese Art of Pickling & Fermenting Små skåle Skålene er støbt i formOplev de traditionsrige japanske metoder inden for syltning og fermentering, og lr at lave smagfulde syltede og fermenterede grntsager derhjemme. I The Japanese Art of Pickling & Fermenting deler Yoko Nakazawa sin livslange passion for japanske fermenteringsteknikker og konservering. Hun voksede op p landet i Japan, hvor hun lrte familiens traditionelle metoder til at sylte og fermentere ssonens grntsager. Bogen guider dig gennem klassiske japanske