Sindets spisekammer - mad for mental sundhed Når Petra Jakobsen står op

Når Petra Jakobsen står op om morgenen

hvad der fascinerer hende - og hvorfor vi skal passe bedre på de små og snedige skabninger

hvad der lå bag og hvordan revolutionen derpå udformede sig

er fokus ikke på tid

at kvinderne vævede smukt og ­nyttigt udstyr til egne hjem

Sindets spisekammer - mad for mental sundhed Når Petra Jakobsen står opVidste du, at kostndringer kan vre lige s effektive mod depression som medicin? At det vi spiser i barndommen er med til at forme vores personlighed? Eller at ultraforarbejdet mad kan nedstte vores livskvalitet og ge risikoen for psykisk sygdom? De seneste ti r har budt p en stille sensation i ernringsforskningen. Denne bog giver et nyt indblik i det fremadstormende felt, som kaldes ernringspsykiatri. Med forankring i bde evidens og praktisk