Gewürzgarten Rosmarin, tørret, 60 g kat-molekular-und-avantgardekueche Opskrift: Kog 300 g små

Opskrift: Kog 300 g små grønne linser med 2 spsk Masoor Dal Masala og 1 l kylling- eller grøntsagsbouillon

is og buddinger

Til varme og kolde salatkompositioner

Ideel til kylling (hel eller i dele)

spyd og svineschnitzel osv

Gewürzgarten Rosmarin, tørret, 60 g kat-molekular-und-avantgardekueche Opskrift: Kog 300 g småEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Den meget aromatiske rosmarin passer til mange kdretter, isr til lam, kalv og vildt. Ogs til middelhavsgrntsager og kartofler giver urten den rette smag. Ved grillning kan du lgge rosmarin i glderne og give dine grillretter en dejlig rget aroma. Til fiskeretter er den dog for dominerende med sine teriske olier. Prv rosmarin i