Domaine Chanzy Vosne-Romanée La Croix Blanche 2023 BH-Brand svesker og mørk chokolade

svesker og mørk chokolade

Den kan nydes nu

der både har muskler og finesse

let krydret præg

og den har potentialet til at blive en klassiker med flere årtier foran sig

Domaine Chanzy Vosne-Romanée La Croix Blanche 2023 BH-Brand svesker og mørk chokoladeLa Croix Blanches ligger lige syd for Vosne Romanee og navnet til marken kommer fra krydset der deler markerne som er markeret med et hvidt stenkryds. Vinen har gennemget 10 dages maceration inden den alkoholiske gring er sat i gang. Dette gres i stltanke ved lave temperaturer, hvor druerne bearbejdes for at opn en s dyb farve, og mest mulig aroma uden den harske tannin. Vinen har lagret ti mneder p fad, hvior af tredive procent var nye. Slutteligt fr