Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 1983 Sæson da der tilbage i oldtiden

da der tilbage i oldtiden var havbund her

Årgangen 2010 giver vinen en imponerende balance mellem moden

here with a slightly more powdery texture than before

A bit gruff at the moment

at det ville være uundværligt for vinelskere verden over

Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 1983 Sæson da der tilbage i oldtidenRaveneau Valmur 1983 er et bemrkelsesvrdigt eksempel p, hvordan vinene fra denne Grand Cru mark kan udvikle sig smukt over tid. Efter nsten 40 r p flaske har denne vin udviklet en kompleks og raffineret profil med dybe noter af trret citrus, honning, ndder og kalket mineralitet. Trods sin alder bevarer den stadig en fin syrestruktur, som giver vinen friskhed og liv, og som balancerer den mere modne, nsten olieagtige tekstur. I munden byder vinen p en