Domaine Dominique Lahaye Meursault 2023 Brugtmoms I kælderen gærer mosten spontant

I kælderen gærer mosten spontant og lagres i franske egetræsfade

men også et godt valg for lagring

Vinen er fremstillet på 100 % Chardonnay og kommer fra Grand Cru-marken Auxey‑Duresses

ristet brioche og et strejf af nødder

Vinen tilbringer ni år på bærmen inden dégorgement

Domaine Dominique Lahaye Meursault 2023 Brugtmoms I kælderen gærer mosten spontantDomaine Dominique Lahaye Meursault 2023 reprsenterer husets klassiske tilgang til Meursault: en stil med fokus p renhed, mineralitet og druens naturlige balance. Producenten arbejder med parceller i omrdet, hvor isr kalkrige og lerholdige jordbundsforhold giver vinen en markant struktur og en karakteristisk spndstighed. Det ses ogs i andre Meursaultrgange fra domnet, hvor bde friskhed og dybde gr hnd i hnd. I glasset bner vinen med aromatiske toner af