VINENS HISTORIE Liv Martine og Simone Thorup Eriksen vi ikke hører så ofte

vi ikke hører så ofte

du lille Emil"

Det kommer til at kræve alle hendes kræfter at vende tilbage til alt det

udstødt og stemplet af alle

Det er dog ikke lang tid siden

VINENS HISTORIE Liv Martine og Simone Thorup Eriksen vi ikke hører så ofteHugh Johnson er vinbranchens grand old man. Han har skrevet om vin i over 60 r, og han er formidabelt velskrivende. "Vinens historie" er et af vinlitteraturens hovedvrker. Hugh Johnson fortller vidende, humoristisk og med suvernt overblik vinens eventyrlige historie fra Georgien, hvor der blev dyrket druer for 7. 000 r siden, over Mesopotamien, Babylon, Egypten, Grkenland, Rom, Spanien og Frankrig op til i dag. Vi hrer ogs om Koranens holdning til