Christophe Lindenlaub - Sylvaner - Matin Fou 2023 Antal:6 stk. dk/vinbeskrivelse/juni-2025-3-flasker/

dk/vinbeskrivelse/juni-2025-3-flasker/

Har brugt vinen herhjemme over de sidste par uger og det er bare det perfekte glas til de alle de klassiske dagligsdagsretter du møder som forælder til ét eller flere børn

lidt fad og meget lidt af den der fine tændstikreduktion

altså 2018-2022 er i mine øjne stadig for unge

Bare åbn og nyd - gerne over længere tid

Christophe Lindenlaub - Sylvaner - Matin Fou 2023 Antal:6 stk. dk/vinbeskrivelse/juni-2025-3-flasker/Sylvaner med attitude! Snuden er igen igen volatil som limen i folkeskolen dragende, saltet og nsten flor agtig, som havde den stet under slr i klderen. Det volatel og "floren" brnder dog hurtigt af og vinen gr i retning af vilde urter vendt i grsk yoghurt s er det fandme sommer du! Syltede prer og bler giver frugt(r)ig sammenhng, mens syren brnder igennem med intensitet. Frugten er fed og cremet, og balancen mellem det vilde og det prcise er spot on.