Walter Scott Koosah Vineyard Chardonnay, Eola-Amity Hills 2021 fredagssmagning I munden træder især gule

I munden træder især gule æbler

som kun stor vin kan opnå efter mange år i kælderen

Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée 2013 er en klassisk og elegant vin

Generation efter generation har plejet og udbygget markerne plus forfinet produktionsmetoderne dog med største respekt for både jorden og frugten

The gentle pace of the growing season gave us time for meticulous canopy management

Walter Scott Koosah Vineyard Chardonnay, Eola-Amity Hills 2021 fredagssmagning I munden træder især guleWalter Scott Koosah Vineyard Chardonnay er en prcis og elegant enkeltmarksvin fra Eola Amity Hills i Willamette Valley, Oregon. Den kombinerer friskhed, mineralitet og dybde med aromaer af bleblomst, kaffir lime og kaprifolie, mens ganen byder p hvid nektarin, pre og en saltet mineralitet. Den sprde syre og cremede tekstur skaber en lang, raffineret finish med subtile noter af ristede ndder og fadkrydderier. Druerne dyrkes i vulkansk jord og nyder