Domaine Maillard Savigny-les-Beaune 2021 Smagekasser Bør dekanteres 2-3 timer og

Bør dekanteres 2-3 timer og serveres ved 15-17 grader

som vidner om vinens lange lagringspotentiale

The 2018 Cabernet Sauvignon is silky and elegant

Pinot Noir fra denne mark er udelukkende Dijon klon 777 fra 18 år gamle stokke og i 2021 var udbyttet det højeste i forhold Hansels andre marker … men stadig holdt meget lavt

Denne vin har et godt lagringspotentiale og vil fortsætte med at udvikle sig i flasken

Domaine Maillard Savigny-les-Beaune 2021 Smagekasser Bør dekanteres 2-3 timer ogSavigny les Beaune ligger som nabo til Corton og her ejer Maillard en parcel p 1,82 hektar. Vinene herfra er altid drikkeklar unge, med deres indsmigrende frugt og gode balance. Denne vin udvikler sig i 18 mneder p fad i klderen inden aftapning. Ren rd frugt og fine blomster vlter op af glasset i duften. Vinen samler sig flot i glasset med en god smagsintensitet, men i den friske tilgngelige stil. Fint afrundet vin, der passer perfekt til en grillet