Gewürzgarten Enbær, hele, 80 g marke-sweet-art tekst af Thomas Ruhl -Det

tekst af Thomas Ruhl -Det nye kulinariske alfabet

Da det har den absolutte smag af mandler

nøddeagtigt og friskt aroma af grønne bananer

Denne metode blev brugt til at konservere fødevarer

De store beholdere fyldes i poser på 1 kg

Gewürzgarten Enbær, hele, 80 g marke-sweet-art tekst af Thomas Ruhl -DetDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Disse bl sorte, kugleformede br p strrelse med rter er botanisk set de sm kogler fra enebrbusken. P grund af indholdet af harpiks og teriske olier har de en duft, der er typisk for nletrer. Deres krydrede, sd bitre smag vrdsttes i kkkenet isr til surkl, til krydring af vildtretter, vildtragout og saucer, jgersuppe, braiseret kd, pater og