Rosmarin, tørret, 1 kg sub-pflanzliche-milch 1905-serien imponerer ved første øjekast

1905-serien imponerer ved første øjekast med sit eksklusive

I sfærificeringsteknikken bruges det til at reagere med alginat og fremstille en kugle

Også ost krydres undertiden med timian

Xantana fremstilles ved fermentering af majsstivelse med en bakterieart

Ingo Hollands vigtigste hvide peber

Rosmarin, tørret, 1 kg sub-pflanzliche-milch 1905-serien imponerer ved første øjekastEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Til de fleste fiskeretter er smagen dog for dominerende. Brug rosmarin sparsomt til pizza, focaccia, pasta og risotto. Leveres i 1 kg pose.