Juliénas "Vayolette" red TerroirKlassisk albariza-jord med nordvendt eksponering

TerroirKlassisk albariza-jord med nordvendt eksponering i det prestigefyldte område Pago Miraflores Alto – en af Sanlúcars mest berømte vinmarker

Som så mange andre vinmagere har Clément et godt netværk af dygtige vinmagere

som også indeholder visse mængder kalksten

Masser af modne kirsebær

På trods af Siciliens varme har vi store temperaturudsving mellem dag og nat

Juliénas "Vayolette" red TerroirKlassisk albariza-jord med nordvendt eksponeringJulinas er den nordligst liggende Cru af de 10 Cru'er i Beaujolais. Omrdet er opkaldt efter Julius Csar, da han angiveligt skulle have slet lejr der, fordi han syntes, der var s smukt og nr man har vret der, forstr man ham godt. Denne vin er skabt p det 0,75 hektar lieu dit ved navn Vayolette, som er nogle af de hjest liggende parceller i Julinas. Nr druerne er hstet gennemgr de carbonic maceration i hele klaser, hvorefter vinen grer p sin naturlige